Cocktail Master - Sezona 1 | VOYO

Možete li zamisliti picu ili kerm brule u čaši? Iza inovativnih imena poput ''Paci pagaci'', ''Pizza time'' i ''Simply the best'' kriju se autorski kokteli talentovanih barmena, koji se pred stručnim žirijem nadmeću za titulu najboljeg. Kandidati su raznoliki – od nastavnice i njenih učenika do iskusnih barmena iz cele Srbije. Može li učenik nadmašiti učitelja? Njihova veština leži u spajanju nespojivog. U ovom šouu važi ona stara izreka: ponekad je manje zapravo više. Žiri pazi na svaki detalj – prljava čaša, nespretno isečena kora narandže, previše dekora ili izgubljen ukus glavnog sastojka mogu odlučiti o tome ko prolazi dalje, a ko napušta takmičenje. Na kraju, žiri bira petoro barmena za nastavak nadmetanja. Troje ide direktno u finale, dok preostalo dvoje mora pripremiti takozvanu ''putnu rundu'' kako bi zaslužili ostanak u šouu. Na licu mesta, u roku od pet minuta, moraju osmisliti koktel koristeći jedan zadati, jedan tajni i tri svoja sastojka. Za pripremu imaju samo tri minuta – toliko ih deli od nastavka takmičenja!

Stručni žiri putuje u živopisno Sarajevo kako bi upoznao nove takmičare. Zadatak ostaje isti kao i u Zagrebu – barmeni moraju smućkati svoj originalni koktel koristeći jedan zadati sastojak i pet po izboru. Bilo da je s ledom ili bez, s narandžom ili nečim potpuno neočekivanim, pred miksolozima je složen izazov i malo vremena za izvođenje. Svi kokteli obogaćeni su prepoznatljivim bosanskim humorom, što žiriju pruža posebno zadovoljstvo tokom degustacije. U moru fantastičnih ukusa, boja i mirisa, uz atraktivne tehnike mešanja, i najmanja greška može biti presudna. Oštro oko žirija ne propušta ni stavljanje leda rukom ni korišćenje više sastojaka nego što je dozvoljeno. Ne štede se ni pohvale ni kritike. Neki takmičari nisu spremni da prihvate primedbe jer veruju da je njihov koktel njihov lični potpis. Može li žiri zanemariti loš izgled i prezentaciju ako je ukus nenadmašan?

U Beogradu su se okupili najtalentovaniji barmeni željni takmičenja i izazova. Od profesionalaca do amatera, neki su i rođaci, a neki radni kolege – svi imaju jednaku šansu da oduševe stručni žiri svojom inovativnošću. Ko može da izdrži pritisak sata koji otkucava 15 minuta za tri savršena koktela? Žiri je zaintrigiran mnogim zanimljivim receptima, kao što je onaj sa sirom, uljem i maslinama. Hop ili flop, jedva čekaju da probaju. Barmeni u Beogradu su fascinirali odličnim prezentacijama. Čini se da je i konkurencija ovde najveća, pa žiri ima izuzetno težak posao. Trojica barmena su obezbedila svoje mesto u finalu. Dvojica su na stres testu, a jedan je od njih eliminisan zbog kršenja pravila, pa je odluka žirija jasna.

U pitoresknoj Ljubljani, šarolika ekipa barmena i barmenka dočekuje stručni žiri sa velikim uzbuđenjem. Spretne ruke, šarolike boje, zanimljivi spojevi – Slovenci imaju sve da oduševe i iznenade. Među kandidatima se krije i ljubavni par, koji stiže izuzetno pripremljen na takmičenje. Dok jedni već grickaju ostatke sastojaka jer su im kokteli odavno gotovi, drugi do poslednje sekunde dekorišu. Jedan od najmlađih kandidata posebno oduševljava žiri svojom izvedbom, hrabrošću i originalnošću. Da ovaj šou nije samo usavršavanje miksologije, već i celokupnog ugostiteljstva, jasno je iz upozorenja žirija na negodovanje i reči jedne od kandidatkinja. U presudnoj "putnoj rundi" je tajni sastojak – jaje. Zanimljiv izazov za dvoje iz kojeg samo jedan može proći u finale.

Poslednja stanica stručnog žirija pre finala u Zagrebu je – Skoplje. Barmeni se međusobno prepoznaju, a samim tim im je jasno da je konkurencija žestoka. Žiri već na prvi pogled zaključuje da su u Skoplje stigli možda najspremniji miksolozi od svih gradova u kojima su bili. Time njihov posao postaje već na samom početku teži. Jer, samo petoro prolazi prvu rundu, a ukupno četvoro će imati svoje mesto u finalu. Jedan od barmena brani svoju titulu najboljeg u Skoplju iz prošlog takmičenja. Ne služe se samo kokteli, već iskustvo i utisak, znaju svi dobri barmeni. Tom mišlju vode se i takmičari u Skoplju. Jedan od barmena je posebno emotivan i jedva suzdržava suze. Sushi u koktelu: da ili ne? Žiri je odabrao poslednja četiri barmena koji putuju u Zagreb na finale.

Dvadeset najboljih barmena iz cele regije stiže u Zagreb. Mnogi od njih dodatno su radili na svom izgledu, manirima i načinu predstavljanja pre samog finala. Pred njima je izazov kroz koji može proći samo polovina takmičara. Zadatak je specifičan, konkurencija ogromna. Vlada veliko uzbuđenje. Žiri otkriva koji je sastojak osnova koktela koji takmičari treba da naprave. Neki barmeni su oduševljeni, dok su drugi pomalo zabrinuti jer nisu često koristili tu bazu u koktelima. Takmičari puštaju mašti na volju i smišljaju koktel na licu mesta. To je ujedno i veliki rizik, jer recept nisu prethodno isprobali. Vremena je malo, izbor sastojaka je širok. Mesta za greške – nema. Žiri potpuno šokira takmičare neočekivanim preokretom.

Barmeni koji su se našli u top deset imaju novi izazov. Pred njima je mnogo nepoznanica i prostora za kreativnost. Ovog puta, i sreća igra veliku ulogu. Za svoje savršene koktele kojima će se predstaviti pred stručnim žirijem, takmičari imaju 15 minuta. Ipak, dobili su i malo vremena za pripremu pre same izrade koktela. Inspiracije za koktele su raznovrsne – od vulkana, preko ostrva, do nacionalne himne. Žiri će svakako imati zanimljive uzorke za testiranje. Početni izazov nije i jedini – žiri ponovo ima pregršt iznenađenja za takmičare.

Dvojica najboljih barmena iz prošlog izazova imaju blagu prednost u novom zadatku. Međutim, ta prednost je ujedno i velika odgovornost. Kandidati se dele u timove. Imaju standardnih 15 minuta za pripremu. Pobediti vlastiti ego najvažniji je deo zadatka. Čaše zveckaju, led kucka, ruke vešto balansiraju sa sastojcima - barmeni pružaju pravi vizuelni užitak pripremajući svoje koktele. Svaki izazov je ujedno i svojevrsni stres-test. Barmeni moraju brzo razmišljati, greške ispravljati na licu mesta, složiti dekoracije i međusobno biti uigrani. Jedan tim ima veliki problem sa usklađivanjem. Hoće li ih to koštati ostanka u takmičenju? Žiri pokazuje svoje umeće pravljenja koktela - fasciniraju takmičare.

Samo je šestoro najboljih barmena ostalo u takmičenju. Žiri ima iznenađenje za kandidate - posebnu gošću. Ona im postavlja novi zadatak. Vremena ovog puta imaju dvostruko manje nego obično. Iako se barmenima na početku čini da je izazov prilično lak, žiri će im zakomplikovati stvari - tajnim sastojcima. Većina kandidata je šokirana kada otkriju o kojim namirnicama se radi. Jer u savršenom koktelu, svi sastojci moraju se sjediniti. Četiri ruke rade brže i spretnije od dve, ali koktel majstori moraju napraviti čak četiri koktela i ovog puta pomeriti granice regiona. Putna runda za dvojicu odličnih barmena je neobična - imaju novi sastojak s kojim moraju biti izuzetno pažljivi. Brži, spretniji, bolji će nastaviti takmičenje, ali odlučuju nijanse.

Pred petoricom najboljih barmena iz pet država regiona, samo su dva koraka do prestižne titule i nagrade od 30.000 evra. Poseban gost stiže u emisiju da malo začini zadatak. Natjecateljima donosi vrhunski sastojak, uz koji se mora uskladiti njihov koktel. Barmeni imaju samo 15 minuta da zadive žiri i gosta. Trema uzima danak, a kada je tako – koncentracija opada. Kako će se to odraziti na koktel? Žiri je svestan da pred njima stoje polufinalisti, pa se ne štede na kritikama. Jer za ovu fazu takmičenja – sve mora biti savršeno. Pojedinci izazivaju apsolutne ovacije svojim koktelima.

Finale je šoua – u takmičenju su ostala samo četvorica najboljih barmena. Moraju da pruže svoj maksimum, donose odluke u trenutku i nikako ne smeju da pogreše. Iako među njima ima favorita, borba je neizvesna do samog kraja. U prvom krugu jedan od kandidata napušta takmičenje. Fantastična trojka nastavlja borbu pripremom čuvenih koktela koji oduševljavaju žiri. Ipak, pobednik može biti samo jedan. Nakon stotina koktela napravljenih tokom takmičenja, barmeni i dalje imaju šta da pokažu – i adute u rukavu kojima mogu da iznenade stručni žiri. Koji koktel je miks za pobedu i ko je najbolji regionalni barmen, bogatiji za sjajno iskustvo i 30 hiljada evra, saznajete odmah!